Jazmínová ryža

Jazmínová ryža – voňavá a jemná, ideálna na každý deň

Jazmínová ryža pochádza z Thajska, kde ju farmári pestujú v slnečných nížinách s bohatou pôdou a čistou vodou. Svoj názov získala vďaka prirodzenej kvetinovej vôni, ktorá pripomína kvety jazmínu. Zrnká ryže sú dlhé, štíhle a po uvarení jemne lepkavé, nadýchané a veľmi príjemné na chuť. Vďaka týmto vlastnostiam sa výborne hodí nielen k exotickým ázijským jedlám, ale aj k tradičným európskym receptom. Jej jemná aróma a chuť skvelo doplnia širokú paletu pokrmov, čo z nej robí obľúbený základ každodennej kuchyne.

Výživa, ktorá zasýti a nezaťaží

Jazmínová ryža obsahuje komplexné sacharidy, ktoré telu dodávajú energiu postupne, bez náhlych výkyvov. Okrem toho ponúka malé množstvo rastlinných bielkovín a minerály ako mangán, selén či fosfor. Neobsahuje lepok, takže je vhodná aj pre ľudí s intoleranciou. Navyše je ľahko stráviteľná, nezaťažuje žalúdok a vďaka jednoduchej príprave si ju obľúbia aj zaneprázdnení ľudia. Stačí ju prepláchnuť, zaliať vodou v pomere 1:1,5 a variť približne 10–12 minút. Následne ju nechaj pár minút odpočívať, aby získala ideálnu textúru.

Všestranné využitie v kuchyni

Jazmínová ryža sa skvelo hodí ako príloha k mäsu, rybám, tofu, zelenine alebo omáčkam. Okrem toho ju využiješ v curry, stir-fry, ako základ šalátu alebo v sladkých receptoch – napríklad ryžový puding, mliečna ryža či dezerty s ovocím a medom. Vďaka jemnej vôni oživí každé jedlo a dodá mu exotický nádych. Môžeš ju tiež kombinovať s bylinkami alebo orechmi a vytvoriť z nej rýchly, no výživný pokrm.

Kvalita, ktorú si vychutnáš

V našej ponuke nájdeš jazmínovú ryžu z tradičných oblastí pestovania, bez chemických úprav a konzervantov. Každé balenie obsahuje čerstvú ryžu s prirodzenou arómou a výbornou chuťou. Vďaka rýchlej príprave a jemnej štruktúre si ju ľahko pripravíš kedykoľvek – ako súčasť bežného jedla aj pri výnimočných príležitostiach. Dopraj si kvalitu, ktorá spojí jednoduchosť, chuť a výživu v jednom.

Objav silu prírody v Jazmínovej ryži

Viac tipov a receptov nájdeš na našom blogu. Sleduj nás na Instagrame a objav ďalšie prírodné produkty.